賈潤萍，女，鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任，副主任醫(yī)師。任河南省營養(yǎng)學(xué)會理事，鄭州市營養(yǎng)學(xué)會理事。1964年1月出生，醫(yī)學(xué)本科。1989年在河南衛(wèi)生職工學(xué)院臨床營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)，為我省第一批臨床營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生。長期以來一直堅持在臨床營養(yǎng)工作第一線，有豐富的臨床經(jīng)驗，帶領(lǐng)鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)專業(yè)逐步發(fā)展壯大。研究方向是各種疾病的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療。成功配制了河南省第一袋自制的整蛋白腸內(nèi)營養(yǎng)液，臨床應(yīng)用效果滿意。也為進(jìn)一步開發(fā)河南省自己的營養(yǎng)產(chǎn)品提供了依據(jù)；與中醫(yī)科的醫(yī)師一起，開發(fā)了催乳藥膳，臨床應(yīng)用效果滿意；自制了特殊營養(yǎng)制品：養(yǎng)顏益壽膏，產(chǎn)婦專用制劑等；成功申報兩個河南省收費條碼，為臨床營養(yǎng)工作的開展起到了推動作用；經(jīng)過共同努力，使鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院加入中國臨床營養(yǎng)聯(lián)盟，成為理事單位。發(fā)表國家級及省級論文8篇。目前在研課題：1. 2012年度科技部國家科技支撐計劃 臨床營養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)及其產(chǎn)品研發(fā) 肝硬化個體化營養(yǎng)治療關(guān)鍵技術(shù)研究（項目編號SQ2011SF12B04094）。 2. 2012年河南省醫(yī)學(xué)科技攻關(guān)計劃項目 體檢人群中膳食結(jié)構(gòu)與代謝綜合癥發(fā)病關(guān)系研究（項目編號201204035）。

對各種疾病進(jìn)行醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療，包括糖尿病、肝腎疾病、心血管疾病、呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、肥胖、腫瘤等，高齡老人營養(yǎng)、危重病人及術(shù)后病人營養(yǎng)支持、以及各種健康人群的營養(yǎng)咨詢指導(dǎo)。