施詠梅，女，副主任醫(yī)師，營養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員。本科，擅長腎臟疾病、代謝性疾病的營養(yǎng)治療及飲食指導(dǎo)。1994年畢業(yè)于原上海第二醫(yī)科大學(xué)（現(xiàn)上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院）醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)，碩士在讀。主要從事各類疾病的營養(yǎng)支持、營養(yǎng)咨詢等臨床工作，尤擅長慢性腎炎、糖尿病腎病、慢性腎衰竭等腎臟疾病和代謝性疾病的營養(yǎng)治療和飲食指導(dǎo)。參與多項(xiàng)臨床研究，迄今，以第一作者已發(fā)表論著與綜述10余篇，參與《臨床營養(yǎng)新概念與新技術(shù)》、《控制高血壓、享受美好人生》等專著編寫。

成人腎臟病、炎癥性腸病、糖尿病等疾病的營養(yǎng)治療；腫瘤圍手術(shù)、放化療期的營養(yǎng)支持。